Mendapatkan irisan telur rebus yang rapi, sulit-sulit gampang. tapi tenang ada tips dan kiat cara paling mudah dan praktis untuk memperolehnya yaitu:
Pilih telur ayam yang baru agar hasil rebus bagus yaitu kuning telur berada di
tengah-tengah telur.
Jika ingin telur rebus yang warna kuningnya cantik, pilih telur ayam kampung atau
telur yang sudah diperkaya dengan vitamin atau telur yang kandungan kolesterolnya
sudah diatur (telur jenis ini sudah dijual di pasar swalayan).
Cuci bersih telur sebelum direbus agar terhindar dari bau kotoran ayam. kemudian rebus telur hingga matang benar untuk menghindari bakteri salmonela. Telur akan
matang direbus selama 5 – 7 menit. Tiriskan telur rebus lalu rendam dalam air dingin
hingga telur rebus dingin.
Selanjutnya Memarkan kulit telur dan kupas telur hati-hati. Potong atau iris telur rebus dengan bantuan peranti pemotong telur dengan sekali tekan agar hasil irisan telur sempurna.
Jika tidak mempunyai peranti pemotong telur bisa memakai benang jahit yang tajam
dengan sekali tarik. Caranya, potong benang sepanjang yang diperlukan, taruh di
seputar telur rebus secara melintang atau membujur menurut kebutuhan. Setelah
salah satu sisi benang ‘tertancap’ di telur, tarik benang sekaligus dan tidak
ragu-ragu.
Demikianlah artikel Cara Memotong Telur Rebus Paling Mudah Dan Praktis dari admin Cara Kb